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2014 Diciembre
De Salta y con “A”….tercera parte
 
De Salta y con “A”….tercera parte
(nota: subrayamos los términos que están ilustrados)


Ahuaicar: Hacer hueca la manta


Ailpa
: tierra fina, casi polvo


Aimanta: dícese de la criatura huraña


Airampo: pequeña cáctea rastrera, de tallos pencosos. Plata amarilla o rosa, frutos rosados.


Aire
: tortícolis


Aire dañino
: Fiebre del quebracho


Aishco
: perro


Aitir
: separar el afrecho del maíz pelado en el mortero



Ajenjo
: (artemisia mendozana) planta con la que el campesino hace una bebida estomacal

 

Ajicillo: cerdo de los cerros


Ají del campo: Capsicummicrocarpum, de las solanáceas, también llamado ají silvestre o “putaparió”
 

Alarife: bochinchero


Albañil
: pájaro cantor. En algunas regiones el hornero.


Albardón
: pequeña isla con mucho pasto


Albita
: muy temprano


Alcachofa
: alcaucil/ alcahuete


Alcamari: carancho
 

Alco: perro


Alcorza: Pasta de azúcar con la que se modelan figuritas



Alcuco: locro sin condimento


Alcuza: recipiente donde se colocan las botellitas de aceite y vinagre.



Alevoso
: se emplea para calificar, exagerando


Alfajeme
: barbero


Alférez
: la persona que sufraga los gastos de las fiestas religiosas


Alfombrilla
: escarlatina benigna, eruptiva;  sarampion.


Algarrobiar
: recoger o comer  algarroba


Alhaja
: persona llena de virtudes


Alhajita
: mujer agraciada, llena de dotes  morales; bonita


Alicuco
: ave nocturna, un poco más grande que la lechucita vizcachera. Su canto sería de mal agüero.


Almear
: aporcar, con arado de palo


Aloja: bebida producto de la fermentación con agua de la harina de maíz, de algarroba o de molle.


Alojear
: beber aloja, exageradamente

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